ケーキハウス・アンについて

【私たちの原点】みんなで食べるとおいしいね。お客様の大切なひと時を彩るアンのスイーツ。

「一人でも多くの方の人生の一部に、思い出として残るようなそんなお菓子を作っていこう!」
と創業者松永健一の強い想いからケーキハウス・アンの歴史は始まりました。

1996年11月より楠木の並木が溢れる香椎参道にお店を始め、お子様からご高齢の方まで広く愛されるお店づくりをしております。

ケーキハウス・アンのこだわりは大阪、神戸、ベルギーNO.1といわれるヴェタメール社で学んだ技術や、素材へのこだわりを大事に、一つ一つ心を込めて作っています。

お菓子を作る一つ一つの工程と、素材選びにも妥協を許さないこだわりが、ケーキハウス・アンでしか味わうことの出来ない美味しさを作りだしています。

素材そのものの良さを表現する為に、一滴の洋酒さえ使わないものがほとんどです。
素材がもつ美味しさを損なわないように工夫をこらして作り上げた、本物だけが持つ風格のある味を是非お楽しみください。

今までも、これからも、お客様の大切なひと時に、笑顔と幸せをお届けするために、一つ一つのお菓子を真心込めて作り続けてまいります。

菓子作りへの想い

  • 菓子作りの素材への想い

    選び抜いた素材で
    至福のひとときを

    ケーキハウス・アンでは、一つ一つのお菓子に使われる素材を厳選しています。旬の果物や新鮮な乳製品、厳選された小麦粉など、最高の素材を使用することで、自然の豊かな風味をそのままお届けします。私たちは、素材本来の味を最大限に引き出すことで、お客様に一口ごとに広がる贅沢な時間を提供します。

  • 菓子作りの技術への想い

    素材と技術の調和
    特別な一瞬を生み出す

    素材の力とパティシエの卓越した技術が融合することで、ケーキハウス・アンのスイーツは生まれます。私たちのパティシエは、素材を知り尽くし、その魅力を引き出す技術に自信を持っています。一つ一つのケーキは、素材の特性を最大限に生かし、特別な一瞬を彩るために丁寧に作り上げられています。

  • 菓子作りを通してお客様への想い

    一人ひとりの希望に寄り添い
    特別なケーキをお届け

    お客様一人ひとりのニーズに応えるために、ケーキハウス・アンではアレルギー対応や企業向けなど、さまざまなカスタムケーキをご用意しています。どんなご要望でもお伺いし、パティシエが心を込めてお作りします。大切な日のケーキを、お客様の希望にぴったりと寄り添う形で提供し、忘れられないひとときをお届けします。

当店の強み

今までの経験と実績から、
さまざまなご要望にお応えすることができます。
記念品の制作やオリジナル商品のお菓子製造まで
ご相談にください。

企画商品のご提案も可能

ケーキハウス・アンでは、企業向けの大口注文や特別な企画商品にも対応しています。お客様のブランドやイベントに合わせたオリジナルスイーツの制作が可能です。例えば、バームクーヘンやマカロン、マドレーヌなどに、お好きなイラストやロゴを施し、オリジナリティあふれる商品をお作りいたします。

版権や著作権に配慮しつつも、幅広いデザインやテーマに対応できるのが私たちの強みです。具体的なキャラクターやテーマを明示することは難しい場合でも、私たちはお客様のアイデアを最大限に活かし、魅力的なスイーツを企画から制作まで一貫してサポートいたします。企業のプロモーションやイベントの記念品として、特別なスイーツをぜひご検討ください。

アレルギーに配慮したケーキ作り

ケーキハウス・アンでは、アレルギーをお持ちのお客様にも安心してスイーツを楽しんでいただけるよう、細やかな配慮を行っています。卵やはちみつを使用しないケーキ、小麦粉を米粉に置き換えたもの、白砂糖を使わないレシピなど、個々のニーズに応じた対応が可能です。また、ナッツや牛乳など、他のアレルギーに関してもお客様のご要望に柔軟に対応いたします。お客様一人ひとりに合った特別なケーキを提供することで、誰もが安心して楽しめる、心温まるスイーツ体験をお届けします。
※調理器具等は食材ごとに専用のものを使用していない等アレルゲン対象の原材料が微量に混在する可能性は除去できません。

会社概要

会社名
ケーキハウス・アン/ケーキハウス・夢の季
住所
福津市光陽台4丁目1-7
代表氏名
松永 大毅
電話
0940-43-3389
FAX
0940-43-3389
メールアドレス
info@cakehouse-an.co.jp
事業内容
小売 / 通信販売・ネット販売 / 食品
創業
1997年8月創業
本店
福津店

沿革

1996年11月
創業者松永健一が香椎参道に個人商店として1号店オープン
1997年8月
有限会社ケーキハウス・アンを設立
2001年10月
北九州市八幡西区浅川に夢の季オープン(2号店)
2002年9月
イオン若松ショッピングセンターに夢の季若松店オープン(3号店)
2008年7月
福津市にケーキハウス・アン福津店オープン(4号店)
2012年4月
イオンモール福津にケーキハウス・アンイオン福津店オープン(5号店)
2019年3月
イオンモール福岡伊都にケーキハウス・アン伊都店オープン(6号店)
2022年8月
本社機能をケーキハウス・アン福津店に移転
2024年6月
惜しまれながらケーキハウス・アン香椎店閉店
2025年6月
イオンモール福岡にケーキハウス・アンイオンモール福岡店オープン(7号店)
2025年9月
惜しまれながら夢の季 イオン若松店閉店